Cele mai faimoase beri din Cehia

Republica Ceha este pe locul 1 in lume la consumul de bere, cu o medie de 156 de litri pe cap de locuitor. Berea se serveste absolut oriunde in Praga, chiar si la micul dejun in unele cafenele. Are un gust foarte bun si este extrem de ieftina.

Cele mai faimoase beri din Cehia

Majoritatea berilor din Republica Ceha sunt beri blonde obtinute din malt si hamei. Cehii servesc berea rece si cu un guler mare de spuma. Cand veti dori sa cereti o bere la draft, trebuie sa comandati o "male pivo" (draft de 0.33l) sau "pivo" (draft de 0.5l).

Berea, un posibil scut împotriva infecţiei cu Helicobacter Pylori

Consumul moderat de bere poate preveni cu până la 17% riscul infecţiei cu Helicobacter Pylori şi poate facilita eradicarea bacteriei datorită efectului său antibacterian, arată un studiu realizat de cercetătorii din Marea Britanie.

Helicobacter Pylori este o bacterie care infectează mucuoasa stomacului şi a duodenului.

Infecţia cu Helicobacter Pylori este cel mai frecvent tip de infecţie la om, afectând peste jumătate din populaţia globului.

Berea Chișinău – naturală sută la sută ( + comentariile celor păţiţi )

Probabil nu există în Moldova vre-un adult care să nu cunoască berea Chișinău la gust sau cel puțin să nu recunoască logoul acestei beri.

Sunt convins că acest produs are mai mulți fani în țara noastră decât cel mai popular sport – fotbalul.

Berea are mai mulți fani în țara noastră decât cel mai popular sport – fotbalul.

Mă bucură foarte mult faptul că au mai rămas în noi picături de patriotism și că ne este mai aproape de suflet un produs autohton care, pe lângă gust și aromă, ne mai atrage prin valorile pe care le promovează.

O bere reusita se bea alaturi de un factor de remotivare

Sa ma explic (prin “o bere” vom intelege, buninteles, “o sesiune de baut bere”!).

Ideea ca e intr-un grup uman exista totdeauna o tensiune sociala, mare sau mica: atunci cand grupul e proaspat format, tensiunea e mare; cand grupul are in urma o istorie comuna, tensiunea e mai mica, dar nu cu mult mai mica. Cauza acestei tensiuni e de natura animala, probabil, si anume imprecizia ierarhiei (nu stii exact cum sa te raportezi la cei de langa tine, daca esti mai sus sau mai jos decat ei pe scara sociala).

Factorul de remotivare e acel lucru (sau persoana) care abate atentia intregului grup de la tensiunea sus-pomenita;

Festivalul berii şi băuturilor răcoritoare”, ediţia a XII-a

Filiala Bălţi a Camerei de Comerţ şi Industrie a Republicii Moldova de comun acord cu primăria municipiului Bălţi Vă invită să participaţi la “Festivalul berii şi băuturilor răcoritoare”, ediţia a XII-a ce se va desfăşura în perioada 13 – 15 iulie 2012. Locul desfăşurării Festivalului – piaţa centrală municipală “Vasile Alecsandri”.

Sunt invitaţi:

-         producători de bere şi băuturi răcoritoare, sucuri şi nectare din ţară şi de peste hotare;

-         producători şi furnizori de utilaj şi veselă pentru berării, baruri, material pentru ambalaj;

-         producători de gustărică la bere: snacksuri, cipsuri, pizza, alune,caşcaval, diferite produse din carne (salamuri, mici, frigărui, etc.), peşte şi produse de mare;

Pentru informaţii suplimentare ne contactaţi la tel/fax:

(231) 2-92-27, 2-34-79, , 2 70 35.

Kasztelan Niepasteryzowane

Bere nepasteurizată Kasztelan Niepasteryzowane este o bere poloneză produsă în centrul Poloniei, regiunea Sierpc.

Proces tradiţional de producere a berii. Se foloseşte apă tratată şi  ingrediente naturale, atent selectate şi fătă urmă de conservaţi.

Berea Kasztelan Niepasteryzowane se caracterizează printr-o aromă uşoară de hamei, gust proaspăt frumos.

Extract de 12,5%
Alcool 5,7%

Disponibil în caseta de 0,5 L, 0,5 L sticla.

Ce tipuri de bere gasim in Ucraina la Euro 2012?

Berea din Ucraina este asemanatoare cu cea din Cehia insa in tara gazda a campionatului european vom gasi cu siguranta mai multe tipuri de bere. Berea din Ucraina este de calitate, mai ales daca o comparam cu berea ruseasca. In general berea din Rusia si Ucraina tind sa respecte stilul traditional german cu cateva exceptii. Cele mai importante tipuri de bere din Ucraina sunt:

• SVITLE (Light) – Pale Lager standard cu ABV de 4-5%. Fara aroma prea puternica  insa per ansamblu bere buna care nu iese din tipare. Cea mai buna din aceasta categorie:Lviviske Premium.

Bere EFES PILSENER 0.5L

Pilsener este un tip de bere blondă cu fermentare în straturile inferioare, care a fost produsă pentru prima dată în oraşul Pilzen din Boemia, în anul 1842.

Efes Pilsener simbolizează veselia şi spiritul pozitiv, acele momente speciale de fericire şi relaxare, pline de spiritualitate.

• Ingrediente: apă, malţ, melasă de maltoză, hamei.
• Conţinutul în extract al mustului de malţ: 12 %.
• Valoarea energetică: 46 kcal / 100g.
• Valoarea nutritivă la 100 g: proteine – 0,6 g, glucide – 4,7 g.
• Pasteurizată
• Nu conţine conservanţi şi aditivi alimentari.
• Comentarii: Sincer, o bere parşivă de tot! Până şi berea Chişinău are un gust mai omenesc. Doar brandul şi sticla originală - atât. În general în Republica Moldova la capitolul bere e jale. Vrei să bei seara o bere bună, tre să mergi la market şi să dai o groază de bani pe bere vie autohtonă Kellers, Boheminas sau Chişinău. În rest e spălătură de butoiae şi prafuri aduse dreaku ştie de pe unde...

Ziua de naștere a berii „Chișinău”

Berea „Chișinău” și-a marcat ziua de naștere. S-a întâmplat săptămâna trecută într-un local din Capitală. La eveniment au fost invitați artiști, interpreți, bloggeri și cei mai apropiați prieteni.

În timpul serii, odată cu împlinirea a 139 de ani ai berii Chișinău, compania Efes Vitanta a lansat și versiunea nefiltrată a acesteia. 

Oaspeții serii au avut ocazia să revadă prieteni dragi, să cânte la karaoke, să participe la concursuri pentru a câștiga bere și să se delecteze cu noul membru de familie - Chișinău nefiltrată. 
Evenimentul a durat până seara târziu, timp în care au curs zeci de litri de bere. Și-au marcat prezența la cântat și veselit reprezentanți ai FurioSnails, Alternosfera, Mihai Teodor, FlavyDeejay, dar și alții.

Chişinău Nefiltrată

Azi încercăm o bere nouă, Chișinău Nefiltrată. 

Chişinău Nefiltrată

Taria (ABV %): 5.0

Denistatea (%): 12

Producator: Efes Vitanta Moldova Brewery, Chişinău, Republica Moldova

Anul infiintarii fabricii: 1873

Anul producerii: 2012

Volumul:  0.5 litri

Berea nefiltrata Светлое «Chisinau nefiltrata», pasteurizata
Ingrediente: apa, hamei, melasa de maltoza, orez.
Valabilitate: 90 zile.

Sincer sa fiu in afara de ambalajul frumos nu m-a impresionat cu nimic. Ba dimpotriva, chiar am ramas dezamagit de continut. 

Pe langa faptul ca este pasteurizata, nu are nici macar gust de bere nefiltrata, ca sa nu mai zic de aroma...

Concluzii: 

Chisinau Nefiltrata e doar un siretlic de sezon, prin care cei de la fabrica de bere Chisinau nadajduiesc sa atraga cat mai multi clienti. Si parerea mea e ca le-a reusit destul de bine, pentru ca chiar din prima saptamana berea Chisinau Nefiltrata s-a vandut ca panea calda...

Bere nefiltrată din Ucraina - "Львівське Білий лев" (Leul Alb)

Vă recomand o bere nefiltrată din Ucraina - "Львівське Білий лев" /  "Lviv White Lion" (trad. în română: Leul Alb) 

Berea "Lviv White Lion" se consumă cel mai bine din halbe mari la o temperatură de 7-10 grade. Înainte de a savura, se agită lent. 

E o bere nefiltrată albă, care la gust se aseamănă foarte mult cu berea nemţească  Franziskaner Weissbier.

"Lviv White Lion", cu puterea de 4,2% se comercializează în sticle de 0,5 litri şi în keg-uri de 30 litri.

Preţ comercial în Ucraina: 0, 80 euro.

Putin și Medvedev au băut bere după mitingul de 1 mai

După mitingul prilejuit de Ziua Internațională a Solidarității Muncii, președintele și prim-ministrul rus, Dmitri Medvedev și Vladimir Putin au băut bere într-un local de pe Arbat. 

La bere, oficialii ruși au servit chips-uri, nuci, plăcite și raci. Deși gustări pe masă erau de ajuns, Medvedev și Putin au studiat meniul după care și-au ales mâncare pentru cină, scrie VESTI.MD. Președintele rus și-a ales cartofi fierți cu cod, iar premierul - cartofi prăjiți cu mici din miel. Ambii și-au luat bere nefiltrată.
 Mai târziu, celor doi demnitari de stat s-a alăturat liderul Federației Sindicatelor Independente din Rusia, Mihail Șmakov, preşedintele Federaţiei Sindicatelor din Moscova Mihail Nagaytsev și câțiva deputați din Duma de Stat.
După o oră, oficialii au plecat, iar proprietarul barului i-a înmânat președintelui și premierului rus câte card special pentru oaspeții de onoare.

Bosman - o bere poloneză apreciată în Europa (Bosman, polska marka piwa)

Bosman - un brand de bere produsă de Bosman Brewery SA Szczecin, care aparţine grupului de fabricare a berii Carlsberg Polonia SA. Szczecin este marca pilot a fabricii de bere.

Berea Bosman este produsă în două tipuri:

Bosman Full

Bere Lager cu conținut de 12,5% din extract şi 5,7% alcool în volum. Berea este turnată în sticle şi cutii de 0,5 l, cu o culoare roşie  și cu o trăsătură distinctivă pe etichete.

Bosman Special

Bere Lager  puternică cu conținut de specii (de volum) 6,6% alcool, iar 14,9% din extractul . Berea este turnată în sticle şi cutii de 0,5 l, cu o culoare verde și cu o trăsătură distinctivă pe etichete. Producătorul declară că specială are un gust mai intens, cu o amărăciune caracteristică notabilă.

Bere Reciţkoe / Речицкое (made in Belarus)

Bere Reciţkoe / Речицкое (made in Belarus)

Producător: Fabrica de bere din or. Reciţa, Belarus.

Din anul 2008, 51 % din acţiunile fabricii au fost procurate de compania Heineken Belarus.

O bere blondă, cu un gust pătrunzător de hamei. Am servit-o cu plăcere în timpul vizitei mele în capitala Belarusului or. Minsk.

Preţul acestei beri este de aproximativ 80 de eurocenti. Această bere se bucură de o mare popularitate în rândurile bieloruşilor.

Bere Kellers

Denumirea a întreprinderii: Kellers

Tipul serviciilor: producere/bere si bauturi fara alcoohol/bere. Bere blonda, Bere bruna, Bere filtrata, Bere nefiltrata, Bere vie.

Brandurile reprezentate: Kellers

Adresa întreprinderii: Moldova, Chisinau, Chisinaului, 5

Telefon: +373 (22) 418 661, 418 656, 0691-09-821

Web: http://www.kellers.md

Altenmünster Winterbier Dunkel

Altenmünster Winterbier Dunkel

Brewery: Allgäuer Brauhaus AG

Country: Germany

Style: Dunkel

ABV: 5.5%

Size: 500 ml

Bought from: Gift from Germany, price unknown

Birra Moretti La Rossa

Birra Moretti La Rossa (Roscata) este o bere dublu maltificata produsa folosind 100% orz maltificat de cea mai buna calitate, care ii da un gust dulce si o aroma puternica de malt prajit.

Culoarea de chihlimbar ce caracterizeaza berea, este data de tipul de malt folosit in reteta (maltul este un orz uscat si prajit). Un alt ingredient cheie este hameiul, varietatea folosita este special de aromata, ceea ce confera berii un gust final amarui si o aroma delicata. Maestrii Berari recomanda servirea acesteia la o temperatura intre 10° si 12° C.

Altenburger Premium

Brewed by:

Altenburger Brauerei GmbH

Germany

Style | ABV

German Pilsener | 4.90% ABV

A: Light golden pour with a large white airy head. Dissipation is pretty fast leaving only some lacings.

S: Malt, some sweetness. Bitter hops and faint citric notes.

T: Nice bitter hops up front balanced with malt that isn't to sweet.

M: Aftertaste is rather long, nice bitterness. Body is medium as well as carbonation.

D: A nice German Pilsener. Nice bitterness.

Serving type: bottle.

Bere Chişinău Draft

Producător: Efes Beverage Group

Descriere: Chişinău Draft este o bere cu gust profund şi o aromă savuroasă a berii proaspete. Berea este plăcut amăruie, cu aromă de hamei bine pronunţată, având toate caracteristicile unei beri de înaltă calitate.

Densitatea berii Chişinău Draft -12% Conţinutul minim de alcool - 5%.

Înclin să cred că este cea mai gustoasă bere fabricată în Republica Moldova.

 

Paulaner Hefe-Weißbier Naturtrüb

Producător: Paulaner Munchen
ABV: 5,5%; Ep: 12,5 gr. P


Culoare: gălbui tulbure (nefiltrată în procesul de producţie). Carbonaţie medie sau peste, spumă intensă


Parfum: intens de malţ şi cereale cu note lemnoase şi de citrice.


Gust: savuros şi plin simţindu-se cerealele şi drojdia, un echilibru de arome. Finish echilibrat cu note cerealo-lemnoase, puţin acrişor.


Total: o bere intensă şi savuroasă, cu un corp bine structurat şi cu o savoare bine definită.