Persoane interesate

vineri, 23 noiembrie 2012

Berea Chișinău – naturală sută la sută ( + comentariile celor păţiţi )


Probabil nu există în Moldova vre-un adult care să nu cunoască berea Chișinău la gust sau cel puțin să nu recunoască logoul acestei beri.
Sunt convins că acest produs are mai mulți fani în țara noastră decât cel mai popular sport – fotbalul.
Berea are mai mulți fani în țara noastră decât cel mai popular sport – fotbalul.
Mă bucură foarte mult faptul că au mai rămas în noi picături de patriotism și că ne este mai aproape de suflet un produs autohton care, pe lângă gust și aromă, ne mai atrage prin valorile pe care le promovează.

luni, 24 septembrie 2012

Îţi place berea? Aplicaţie pe telefoanele mobile dedicată Oktoberfest

Vrei să-ţi cunoşti nivelul alcoolemiei, să flirtezi sau să ajungi cu bine acasă după ce ai băut multă bere? Totul va fi posibil doar cu ajutorul unui click! Oktoberfest, sărbătoarea berii de la München, a intrat în zona 2.0, scrie Jurnalul.ro.

Oktoberfest, cel mai mare festival popular din lume, aflat în 2012 la a 202-a ediţie, intră de-a binelea în secolul al XXI-lea, după cum demonstrează gama de aplicaţii pentru smartphone-uri şi tabletededicate acestui eveniment.

marți, 18 septembrie 2012

Unde se produce cea mai bună bere din lume ? Clasamentul celor mai bune beri din lume îl deţine berea mănăstirească Westvleteren 12

Cu toate că industria mondială a berii este dominată în prezent de câteva nume mari precum Anheuser-Busch InBev, SABMiller, Heineken sau Carlsberg, micii producători au intrat în forţă pe piaţă. Unul dintre aceştia a reuşit să câştige cu produsul său titlul de cea mai bună bere din lume, acordat de site-ul de specialitate Rate Beer, scrie CNBC.
Contrar tuturor aşteptărilor, primul loc în clasamentul celor mai bune beri din lume îl deţine berea mănăstirească Westvleteren 12, produsă de călugării din localitatatea belgiană omonimă. Juriul compus din 79 de degustători a acordat cea mai înaltă distincţie băuturii produse de abaţia Saint Sixtus din Westvleteren, după ce a analizat peste 140.000 de tipuri de bere înscrise în concurs de cei circa 12.000 de producători din întreaga lume.

marți, 7 august 2012

Piaţa berii în 2012, tendinţe şi particularităţi

Mai multe surse istorice plaseaza apariţia berii pe teritoriul dintre râurile Tigru şi Eufrat, acum 7 mii de ani. Primele relatări despre bere apar înaintea erei noastre. Consumul ei se atestă în perioada războaielor romane. Pemeleagurile noastre primele relatări despre producţie de bere au o vechime mult mai mică. În Basarabia producţia industrială a berii începe abia în anul 1873, cînd un întreprinzător emigrant german, fondează la Chişinău prima fabrică de bere.
Dumitru NICULĂIŢĂ
În present, piaţa de bere din Moldova este estimată la 12,5 mil. decalitri pe an. Dintre acestea, o cantitate de 8 mil. decalitri este produsă la fabricile din Moldova, iar aproximativ 5 mil. decalitri sunt de import.

marți, 24 iulie 2012

Studiu: Cantitatea de bere produsă în Moldova este în creștere

În total pe tot parcursul anului 2011 în lume au fost produse circa 1,9 miliarde de hectolitri de bere. Un sfert din acest volum i-a revenit Chinei, unde consumul anual al acestei băuturi a ajuns la 490 de milioane de hectolitri. Cel puțin asta arată datele unui raport realizat de Barth-Haаs Group.

Piaţa berii din Asia cunoaște o perioadă de creştere rapidă, consideră experții. Mai mult, berea chineză este practic "fabricată pe apă" devenind foarte limpede și uşoară.

vineri, 20 iulie 2012

O bere reusita se bea alaturi de un factor de remotivare


Sa ma explic (prin “o bere” vom intelege, buninteles, “o sesiune de baut bere”!).

Ideea ca e intr-un grup uman exista totdeauna o tensiune sociala, mare sau mica: atunci cand grupul e proaspat format, tensiunea e mare; cand grupul are in urma o istorie comuna, tensiunea e mai mica, dar nu cu mult mai mica. Cauza acestei tensiuni e de natura animala, probabil, si anume imprecizia ierarhiei (nu stii exact cum sa te raportezi la cei de langa tine, daca esti mai sus sau mai jos decat ei pe scara sociala).

Factorul de remotivare e acel lucru (sau persoana) care abate atentia intregului grup de la tensiunea sus-pomenita;

Действующие пивзаводы республики Молдова (informație în rusă despre fabricile de bere din Republica Moldova)



Тихман Алекс: Действующие пивзаводы на территории Государства Республика Молдова 2007 год Название города Названия фирмы или предприятия Год основания Максимальный обьем Продукция 

1. Кишинев EFES Vitanta Moldova Brewery 1873 10 млн.дал\год Chisinau blonda -4.5% Chisinau draft – 5% Chisinau aurie -5..5% Chisinau tare – 7% Vitanta premium extra – 5 % Vitanta premium classic – 6.5 % ( стекло 0.5, пэт 1, 1.5, 2 л., кеги 50 л, банка ) 

2. Мун. Кишинев Будешты Makler - plus 90 - e 300 000 дал\год макс 10 тонн\сутки Kellers blonda – 4 % Kellers blonda clasica – 4.5 % Kellers bruna – 4.7 % ( Пэт 0.5, 1, 1.5, 2 л, кеги ) 

3. Мун.Кишинев Гратиешты I.M. RIVEX 1998 200 000 дал\год Bohemian Kings Beer 3.5 % ( кеги ) 4. Кишинев Beer House Пивоварня - ресторан 90 - е 500 л\ сутки Светлое фильтрованное\нефильтрованное Темное нефильтрованное Красное 

miercuri, 11 iulie 2012

Berea Chişinău la butoi, adusă acasă


Recent, a apărut serviciul de livrare la domiciliu a berii Chișinău la halbă, în orice cantitate și în orice colț al capitalei.

Este greu de imaginat o petrecere perfectă fără o bere de calitate, proaspătă și răcoritoare. De obicei, ca să dai o petrecere, e nevoie să mergi la magazin, să procuri bere, să asiguri transportarea ei și să găsești suficient loc în frigider. Dar dacă petrecerea este undeva în afara orașului, situația se complică cu mult, și atunci, ești în căutarea unei soluții, ca să ai o bere rece pe toată durata picnicului. Nu de alta, dar sunt cam prea multe griji, de altfel, și până le rezolvi pe toate, îți trece și cheful de chef. 

Din vara asta însă, producătorul berii Chișinău - compania Efes Vitanta Moldova Brewery (EVMB), îți vine în ajutor, ca un prieten adevărat și îți dă soluția mult așteptată, cum să organizezi o petrecere pe cinste fără prea multă bătaie de cap. 

marți, 10 iulie 2012

Festivalul berii şi băuturilor răcoritoare”, ediţia a XII-a

Filiala Bălţi a Camerei de Comerţ şi Industrie a Republicii Moldova de comun acord cu primăria municipiului Bălţi Vă invită să participaţi la “Festivalul berii şi băuturilor răcoritoare”, ediţia a XII-a ce se va desfăşura în perioada 13 – 15 iulie 2012. Locul desfăşurării Festivalului – piaţa centrală municipală “Vasile Alecsandri”.
Sunt invitaţi:
-         producători de bere şi băuturi răcoritoare, sucuri şi nectare din ţară şi de peste hotare;
-         producători şi furnizori de utilaj şi veselă pentru berării, baruri, material pentru ambalaj;
-         producători de gustărică la bere: snacksuri, cipsuri, pizza, alune,caşcaval, diferite produse din carne (salamuri, mici, frigărui, etc.), peşte şi produse de mare;
Pentru informaţii suplimentare ne contactaţi la tel/fax:
(231) 2-92-27, 2-34-79, , 2 70 35.