Cele mai faimoase beri din Cehia

Republica Ceha este pe locul 1 in lume la consumul de bere, cu o medie de 156 de litri pe cap de locuitor. Berea se serveste absolut oriunde in Praga, chiar si la micul dejun in unele cafenele. Are un gust foarte bun si este extrem de ieftina.

Cele mai faimoase beri din Cehia

Majoritatea berilor din Republica Ceha sunt beri blonde obtinute din malt si hamei. Cehii servesc berea rece si cu un guler mare de spuma. Cand veti dori sa cereti o bere la draft, trebuie sa comandati o "male pivo" (draft de 0.33l) sau "pivo" (draft de 0.5l).

Paderborner Pilsener

Producător: Paderborner Braurerei Haus Cramer GmbH & Co KG, Paderborn, RFG

Stil: pils

ABV: 4,8%

Culoare: galben cuprat, transparent. Carbonaţie medie. Spuma abundentă la început trece într-un interval rezonabil. Dantelă slab reprezentată.

Aroma: malţ cu un iz lemnos destul de sec.

Gust: corp mediu, amărui cu nuanţe tari de malţ şi hamei. Mi s-a părut chiar dezechilibrată în favoarea hameiului. Finish amărui intens cu nuanţe de malţ.

Lager or pils style. Clear copperish yellow. Medium carbonation and a vanishing white head. Weak traces of lace. Strong malt aroma, hoppy with some hints of wood, interesting. Medium body, medium astringency, favorising the hops. Bittery malt taste, with some herbal accents. Intense bitter finish. Drinkable common pils.