Persoane interesate

miercuri, 8 mai 2013

Cele mai faimoase beri din Cehia


Republica Ceha este pe locul 1 in lume la consumul de bere, cu o medie de 156 de litri pe cap de locuitor. Berea se serveste absolut oriunde in Praga, chiar si la micul dejun in unele cafenele. Are un gust foarte bun si este extrem de ieftina.

Cele mai faimoase beri din Cehia
Majoritatea berilor din Republica Ceha sunt beri blonde obtinute din malt si hamei. Cehii servesc berea rece si cu un guler mare de spuma. Cand veti dori sa cereti o bere la draft, trebuie sa comandati o "male pivo" (draft de 0.33l) sau "pivo" (draft de 0.5l).

luni, 29 aprilie 2013

Berea Chișinău sărbătorește 140 de ani

Berea Chișinău celebrează aniversarea a 140 de ani prin lansarea berii Chişinău de Jubileu, într-un nou ambalaj aniversar, deosebit atât prin design, cât  și prin extra-volumul de 550 ml.

Campania care marchează aniversarea brandului național de bere a început în luna curentă și va continua cu multe alte surprize, în perioada următoare.

În luna mai, Compania Efes Vitanta Moldova Brewery sărbătoreşte jubileul de 140 de ani ai Berii Chişinău.

miercuri, 24 aprilie 2013

Berea, un posibil scut împotriva infecţiei cu Helicobacter Pylori

Consumul moderat de bere poate preveni cu până la 17% riscul infecţiei cu Helicobacter Pylori şi poate facilita eradicarea bacteriei datorită efectului său antibacterian, arată un studiu realizat de cercetătorii din Marea Britanie.

Helicobacter Pylori este o bacterie care infectează mucuoasa stomacului şi a duodenului.

Infecţia cu Helicobacter Pylori este cel mai frecvent tip de infecţie la om, afectând peste jumătate din populaţia globului.

miercuri, 17 aprilie 2013

Băutorii de bere sunt euforici încă de la prima înghițitură


Ultimele cercetări arată că gustul berii este suficient pentru a activa circuitele cerebrale implicate în simţirea plăcerii, chiar şi atunci când este vorba despre o cantitate redusă, relatează adevarul.ro.

Organizaţia Alcoolicii Anonimi îşi avertizează membrii că „prima înghiţitură este cea care te îmbată“, amintind astfel că nu este nevoie de o cantitate mare de alcool pentru ca dependentul să îşi reia obiceiul.

joi, 28 februarie 2013

Cercetătorii au descoperit un remediu nebănuit împotriva îmbătrânirii

Hameiul, un ingredient-cheie al berii, este considerat un remediu în lupta cu efectele trecerii timpului asupra organismului uman. Potrivit unor studii derulate de cercetători din Austria şi Cehia, berea consumată în cantităţi moderate poate avea proprietăţi antiinflamatorii ce au drept efect încetinirea procesului de îmbătrânire, scrie Libertatea.ro.

În studiul publicat de revista International Immunopharmacology, cercetătorii de la Innsbruck Medical University din Austria au dezvăluit că hameiul utilizat la fabricarea berii poate influenţa producţia de neopterină, un marker al proceselor inflamatorii, ca şi nivelul de triptofan, aminoacid esenţial al cărui nivel scăzut pare să se asocieze cu intensitatea crescută a inflamaţiilor.

joi, 31 ianuarie 2013

Guvernul ceh vrea să scumpească berea. Acum mai ieftină decât apa


În cele mai multe restaurante, baruri sau taverne din Republica Cehă, o halbă de bere este mai ieftină decât apa, aşa că ministerul sănătăţii vrea să schimbe obiceiurile şi dieta localnicilor, care beau peste 140 de litri de bere pe an, cel mai mare consum din lume, scrie businessmagazin.ro.

În ţara care consideră berea „pâine lichidă", opiniile localnicilor încep cu declaraţii de genul „berea este laptele de mamă al adultului" sau „berea este pentru un ceh ceea ce este vinul pentru franţuz sau vodca pentru rus". O halbă de bere de 500 de mililitri costă în jur de un dolar, în timp ce o sticlă de apă sau suc este de două ori mai scumpă. 

joi, 13 decembrie 2012

Berea previne apariţia răcelii (studiu)

Berea ar putea preveni apariţia virozelor respiratorii, printre care se numără şi răceala, afecţiuni des întâlnite în această perioadă a anului. La această concluzie a ajuns un grup de cercetători de la Universitatea Medicală Sapporo, din Japonia, scrie gandul.info.

Potrivit oamenilor de ştiinţă, o substanţă din hamei, denumită Humulona, joacă un rol important în prevenirea instalării virozelor respiratorii specifice sezonului rece.

vineri, 23 noiembrie 2012

Berea Chișinău – naturală sută la sută ( + comentariile celor păţiţi )


Probabil nu există în Moldova vre-un adult care să nu cunoască berea Chișinău la gust sau cel puțin să nu recunoască logoul acestei beri.
Sunt convins că acest produs are mai mulți fani în țara noastră decât cel mai popular sport – fotbalul.
Berea are mai mulți fani în țara noastră decât cel mai popular sport – fotbalul.
Mă bucură foarte mult faptul că au mai rămas în noi picături de patriotism și că ne este mai aproape de suflet un produs autohton care, pe lângă gust și aromă, ne mai atrage prin valorile pe care le promovează.

luni, 24 septembrie 2012

Îţi place berea? Aplicaţie pe telefoanele mobile dedicată Oktoberfest

Vrei să-ţi cunoşti nivelul alcoolemiei, să flirtezi sau să ajungi cu bine acasă după ce ai băut multă bere? Totul va fi posibil doar cu ajutorul unui click! Oktoberfest, sărbătoarea berii de la München, a intrat în zona 2.0, scrie Jurnalul.ro.

Oktoberfest, cel mai mare festival popular din lume, aflat în 2012 la a 202-a ediţie, intră de-a binelea în secolul al XXI-lea, după cum demonstrează gama de aplicaţii pentru smartphone-uri şi tabletededicate acestui eveniment.

marți, 18 septembrie 2012

Unde se produce cea mai bună bere din lume ? Clasamentul celor mai bune beri din lume îl deţine berea mănăstirească Westvleteren 12

Cu toate că industria mondială a berii este dominată în prezent de câteva nume mari precum Anheuser-Busch InBev, SABMiller, Heineken sau Carlsberg, micii producători au intrat în forţă pe piaţă. Unul dintre aceştia a reuşit să câştige cu produsul său titlul de cea mai bună bere din lume, acordat de site-ul de specialitate Rate Beer, scrie CNBC.
Contrar tuturor aşteptărilor, primul loc în clasamentul celor mai bune beri din lume îl deţine berea mănăstirească Westvleteren 12, produsă de călugării din localitatatea belgiană omonimă. Juriul compus din 79 de degustători a acordat cea mai înaltă distincţie băuturii produse de abaţia Saint Sixtus din Westvleteren, după ce a analizat peste 140.000 de tipuri de bere înscrise în concurs de cei circa 12.000 de producători din întreaga lume.