Helicobacter Pylori
este o bacterie care infectează mucuoasa stomacului şi a duodenului.
Infecţia cu
Helicobacter Pylori este cel mai frecvent tip de infecţie la om, afectând peste
jumătate din populaţia globului.
Majoritatea
persoanelor în al căror tract digestiv se regăseşte bacteria, nu prezintă semne
sau simptome de boală. În anumite situaţii însă, infecţia cu această bacterie
poate conduce la complicaţii serioase, cum ar fi ulcerul gastric sau cancerul
de stomac.
”Helicobacter
Pylori este responsabilă de multe cazuri de gastrită şi ulcer, ducând, într-o
mare măsură, la cancer gastric. Datorită ingredientelor sale naturale, în
special a hameiului, berea poate deveni un inamic natural împotriva factorilor
prezenţi în mediu şi care ne pot ataca sănătatea. Este foarte important să ştim
însă că doar combinată cu un stil de viaţă sănătos berea îşi poate pune în
valoare beneficiile pentru organism”, a spus dr. Corina Zugravu, preşedintele
Centrului de Studii despre Bere, Sănătate şi Nutriţie.
Liam J. Murray,
împreună cu colegii săi de la Universitatea Queens din Belfast, Marea Britanie,
a realizat un studiu, pe un eşantion de 10.537 de persoane, legat de infecţia
cu Helicobacter Pylori. Rezultatele studiului au indicat că un consum moderat
de bere poate proteja împotriva infecţiei cu această bacterie al cărei grad de
incidenţă la populaţia globului este de aproape 50%. Un pahar sau două de bere
consumate săptămânal scad incidenţa infecţiei cu Helicobacter Pylori cu 11%,
iar 3-6 pahare de bere pe săptămână reduc factorul de risc cu 17%, datorită
conţinutului bogat de substanţe antibacteriene.
Membrii Centrului
de Studii despre Bere, Sănătate şi Nutriţie atrag atenţia că un consum moderat
de bere, adică 330 ml cu 5% alcool pentru femei şi 660 ml cu 5% alcool în cazul
bărbaţilor, consumat zilnic trebuie completat de un stil de viaţă sănătos şi o
alimentaţie corespunzătoare.
AGERPRES.ro
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu