Persoane interesate

joi, 25 august 2011

Paderborner Pilsener


Producător: Paderborner Braurerei Haus Cramer GmbH & Co KG, Paderborn, RFG
Stil: pils
ABV: 4,8%
Culoare: galben cuprat, transparent. Carbonaţie medie. Spuma abundentă la început trece într-un interval rezonabil. Dantelă slab reprezentată.
Aroma: malţ cu un iz lemnos destul de sec.
Gust: corp mediu, amărui cu nuanţe tari de malţ şi hamei. Mi s-a părut chiar dezechilibrată în favoarea hameiului. Finish amărui intens cu nuanţe de malţ.
Lager or pils style. Clear copperish yellow. Medium carbonation and a vanishing white head. Weak traces of lace. Strong malt aroma, hoppy with some hints of wood, interesting. Medium body, medium astringency, favorising the hops. Bittery malt taste, with some herbal accents. Intense bitter finish. Drinkable common pils.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu