Cele mai faimoase beri din Cehia

Republica Ceha este pe locul 1 in lume la consumul de bere, cu o medie de 156 de litri pe cap de locuitor. Berea se serveste absolut oriunde in Praga, chiar si la micul dejun in unele cafenele. Are un gust foarte bun si este extrem de ieftina.

Cele mai faimoase beri din Cehia

Majoritatea berilor din Republica Ceha sunt beri blonde obtinute din malt si hamei. Cehii servesc berea rece si cu un guler mare de spuma. Cand veti dori sa cereti o bere la draft, trebuie sa comandati o "male pivo" (draft de 0.33l) sau "pivo" (draft de 0.5l).

Berea Chișinău sărbătorește 140 de ani

Berea Chișinău celebrează aniversarea a 140 de ani prin lansarea berii Chişinău de Jubileu, într-un nou ambalaj aniversar, deosebit atât prin design, cât  și prin extra-volumul de 550 ml.

Campania care marchează aniversarea brandului național de bere a început în luna curentă și va continua cu multe alte surprize, în perioada următoare.

În luna mai, Compania Efes Vitanta Moldova Brewery sărbătoreşte jubileul de 140 de ani ai Berii Chişinău.

Berea, un posibil scut împotriva infecţiei cu Helicobacter Pylori

Consumul moderat de bere poate preveni cu până la 17% riscul infecţiei cu Helicobacter Pylori şi poate facilita eradicarea bacteriei datorită efectului său antibacterian, arată un studiu realizat de cercetătorii din Marea Britanie.

Helicobacter Pylori este o bacterie care infectează mucuoasa stomacului şi a duodenului.

Infecţia cu Helicobacter Pylori este cel mai frecvent tip de infecţie la om, afectând peste jumătate din populaţia globului.

Băutorii de bere sunt euforici încă de la prima înghițitură

Ultimele cercetări arată că gustul berii este suficient pentru a activa circuitele cerebrale implicate în simţirea plăcerii, chiar şi atunci când este vorba despre o cantitate redusă, relatează adevarul.ro.

Organizaţia Alcoolicii Anonimi îşi avertizează membrii că „prima înghiţitură este cea care te îmbată“, amintind astfel că nu este nevoie de o cantitate mare de alcool pentru ca dependentul să îşi reia obiceiul.

Cercetătorii au descoperit un remediu nebănuit împotriva îmbătrânirii

Hameiul, un ingredient-cheie al berii, este considerat un remediu în lupta cu efectele trecerii timpului asupra organismului uman. Potrivit unor studii derulate de cercetători din Austria şi Cehia, berea consumată în cantităţi moderate poate avea proprietăţi antiinflamatorii ce au drept efect încetinirea procesului de îmbătrânire, scrie Libertatea.ro.

În studiul publicat de revista International Immunopharmacology, cercetătorii de la Innsbruck Medical University din Austria au dezvăluit că hameiul utilizat la fabricarea berii poate influenţa producţia de neopterină, un marker al proceselor inflamatorii, ca şi nivelul de triptofan, aminoacid esenţial al cărui nivel scăzut pare să se asocieze cu intensitatea crescută a inflamaţiilor.

Guvernul ceh vrea să scumpească berea. Acum mai ieftină decât apa

În cele mai multe restaurante, baruri sau taverne din Republica Cehă, o halbă de bere este mai ieftină decât apa, aşa că ministerul sănătăţii vrea să schimbe obiceiurile şi dieta localnicilor, care beau peste 140 de litri de bere pe an, cel mai mare consum din lume, scrie businessmagazin.ro.

În ţara care consideră berea „pâine lichidă", opiniile localnicilor încep cu declaraţii de genul „berea este laptele de mamă al adultului" sau „berea este pentru un ceh ceea ce este vinul pentru franţuz sau vodca pentru rus". O halbă de bere de 500 de mililitri costă în jur de un dolar, în timp ce o sticlă de apă sau suc este de două ori mai scumpă.